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図解知識ゼロからのコメ入門 生産 消費動向 制度 流通 文化/八木宏典

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八木宏典
家の光協会
ISBN:4259518704/9784259518707
発売日:2019年10月



【内容紹介】
コメの食料としての特質、生産状況、水田の仕組み、戦後農政、歴史など米のあらゆる側面について、予備知識がなくても学べるように解説しています。豊富な図解でわかりやすいのが魅力です。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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