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まいにち豆腐レシピ/工藤詩織
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- 商品情報
- レビュー
工藤詩織
池田書店
ISBN：426213055X/9784262130552
発売日:2020年11月
【内容紹介】
安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、注目の食材です。「いつも冷蔵庫にある」ほど身近な豆腐ですが、充填豆腐って何?豆腐に使われている大豆は?昔はどのように豆腐が食べられていた?など疑問も多いです。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。
池田書店
ISBN：426213055X/9784262130552
発売日:2020年11月
【内容紹介】
安価で栄養価が高く、低糖質。豆腐は、注目の食材です。「いつも冷蔵庫にある」ほど身近な豆腐ですが、充填豆腐って何?豆腐に使われている大豆は?昔はどのように豆腐が食べられていた?など疑問も多いです。豆腐について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。