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ゆる薬膳。食|材|事|典 季節の食材でからだを整える/池田陽子

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池田陽子
技術評論社
COMODO LIFE BOOK
ISBN:4297159414/9784297159412
発売日:2026年11月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
〇家庭に一冊! 薬膳ですこやかな身体に

いつもの料理に食材を取り入れ、食べ方を少し変えるだけ。「ゆる薬膳。」提唱者の池田陽子さんが、季節ごとに食べたい204の食材と、その特徴をやさしく紹介します。おなじみの野菜や肉、魚からクコの実、なつめまで、全食材に簡単レシピ付き。冷えやほてりなど症状別のおすすめや、体質診断、体質別のおすすめ食材、充実のコラムも収録。毎日の食卓で気軽に役立つ薬膳食材事典です。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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