クックパッドのがっつり満腹!豚肉レシピ

宝島社
TJ MOOK
ISBN：4299038010/9784299038012
発売日:2023年02月

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【内容紹介】
栄養満点でお手頃価格! 豚肉レシピを食べよう!

物価が高騰する中、食費はなるべくおさえ、節約しつつも
家族にはおいしいごはんをたくさん食べてほしいという方も多いことでしょう。
そこで、改めて注目したいのが「豚肉」です。
特売日を活用したり、ファミリーパックで大容量買いをすることで、お買い得に購入することができます。
栄養面では、三大栄養素のひとつであるたんぱく質が豊富で、
疲労回復に欠かせないビタミンB1を豊富に含みます。
働き盛りのお父さんや育ち盛りの子どもたちには、たくさん食べてほしい食材の代表格。
本書ではそんな栄養満点かつお買い得な豚肉のレシピを、
クックパッドの膨大なレシピの中から厳選してたっぷりご紹介します。
豚肉&お手頃食材で100円台の節約おかず、
節約食材の代表格である豚こま切れ肉を使った「豚こまボール」のさまざなまアレンジ法をトップに
「こま切れ肉」「薄切り肉」「ひき肉」「かたまり肉・厚切り肉」と種類ごとに
ボリューム満点の豚肉のおかずをご紹介します。
豚肉料理の定番である豚汁のアレンジや、作りおきに活用したい下味冷凍など
たっぷり買っても使い切れるスタンダードからアイデア料理まで満載です。
食卓に登場することが多い豚肉の新しい使い方がきっと見つかる1冊となっています。
ぜひ毎日の食事作りにご活用ください。