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五感が喜ぶおいしい組み合わせ。おつまみ100/ワタナベマキ
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- 商品情報
- レビュー
ワタナベマキ
宝島社
ISBN：4299062655/9784299062659
発売日:2025年04月
【内容紹介】
酒飲みはちゃちゃっと作ってすぐに飲みたいもの。飲みながら作れるような手軽なものがありがたい。ただ、簡単なら何でもいいわけではなく、そこはやっぱり目新しさや小じゃれ感が欲しい。
☆ちょいつまみの極意
薬味を効かせる/スパイスを効かせる/食感にもこだわる/調理法はシンプルに!
→パンチを効かせる(辛み、酸味を効かせる!)
素材の組み合わせとスパイス使いに定評のある著者の最新おつまみ本。Instagramフォロワー数は9万人超。
宝島社
ISBN：4299062655/9784299062659
発売日:2025年04月
【内容紹介】
酒飲みはちゃちゃっと作ってすぐに飲みたいもの。飲みながら作れるような手軽なものがありがたい。ただ、簡単なら何でもいいわけではなく、そこはやっぱり目新しさや小じゃれ感が欲しい。
☆ちょいつまみの極意
薬味を効かせる/スパイスを効かせる/食感にもこだわる/調理法はシンプルに!
→パンチを効かせる(辛み、酸味を効かせる!)
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。