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家庭で作れる北欧料理/矢口岳/早川るりこ

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矢口岳早川るりこ
河出書房新社
ISBN:4309284876/9784309284873
発売日:2014年11月



【内容紹介】
かわいい雑貨やインテリアがたくさんあって、
素敵で幸せな暮らしをしている……

そんなイメージのある北欧の人たちが、
毎日食べている料理やお菓子のレシピを集めました。

スウェーデンのものをメインとし、
現地の味わいを踏襲しつつ、味付けや食材を調整して、
日本の家庭で作れるものばかりです。

北欧料理ならではの食に関する知恵や、
作っておくと便利なおいしい保存食、
食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども、たっぷりご紹介。

雑貨やインテリアだけじゃない、
北欧のおいしい魅力を発見してください。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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