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虫はごちそう!/野中健一
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野中健一
小峰書店
自然と生きる
ISBN：4338248017/9784338248013
発売日:2009年11月
【内容紹介】
イナゴ、コオロギ、イモムシ、スズメバチ…。たくさんの虫が世界で、そして日本で食べられている。虫を知り、採る技をみがき、こだわって料理し、おいしさにほほ笑む。さあ、虫と、それを食べる人々の暮らしをみにいこう。
小峰書店
自然と生きる
ISBN：4338248017/9784338248013
発売日:2009年11月
【内容紹介】
イナゴ、コオロギ、イモムシ、スズメバチ…。たくさんの虫が世界で、そして日本で食べられている。虫を知り、採る技をみがき、こだわって料理し、おいしさにほほ笑む。さあ、虫と、それを食べる人々の暮らしをみにいこう。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。