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三流シェフ/三國清三
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三國清三
幻冬舎
ISBN：4344040643/9784344040649
発売日:2022年12月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
雑用こそ人生の突破口だ。誰より苦労しても、その苦労を見ている人は1％にも満たない。それでも“世界のミクニ”は必死に鍋を磨き続けた。何者かになろうとして、懸命にもがく人たちへ―。料理界のカリスマ・三國シェフ、感涙の自伝。
幻冬舎
ISBN：4344040643/9784344040649
発売日:2022年12月
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【内容紹介】
雑用こそ人生の突破口だ。誰より苦労しても、その苦労を見ている人は1％にも満たない。それでも“世界のミクニ”は必死に鍋を磨き続けた。何者かになろうとして、懸命にもがく人たちへ―。料理界のカリスマ・三國シェフ、感涙の自伝。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。