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菜菜ごはん 野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集/カノウユミコ
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- 商品情報
- レビュー
カノウユミコ
柴田書店
ISBN：4388059579/9784388059577
発売日:2004年08月
【内容紹介】
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖、だしも使いません。野菜、豆、穀類、海藻、こんにゃく、麩など、植物性素材だけを使います。メインのおそうざいになる植物性素材の料理がいっぱいです。毎日楽しんでほしいから、材料は少なく、レシピはシンプルに。…すべて植物性素材を使ってととのえた、野菜や豆がいっぱいの料理。それが、この本で提案する“菜菜ごはん”です。
柴田書店
ISBN：4388059579/9784388059577
発売日:2004年08月
【内容紹介】
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖、だしも使いません。野菜、豆、穀類、海藻、こんにゃく、麩など、植物性素材だけを使います。メインのおそうざいになる植物性素材の料理がいっぱいです。毎日楽しんでほしいから、材料は少なく、レシピはシンプルに。…すべて植物性素材を使ってととのえた、野菜や豆がいっぱいの料理。それが、この本で提案する“菜菜ごはん”です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。