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傳 相思相愛のサービス論 心で伝える、もてなし世界一のレストラン/長谷川在佑
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長谷川在佑
柴田書店
ISBN：4388064068/9784388064069
発売日:2026年07月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
ミシュラン2ツ星、連続9年。日本料理「傳」の店主が明かす「みんなが心地よい場所」のつくり方。
柴田書店
ISBN：4388064068/9784388064069
発売日:2026年07月
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【内容紹介】
ミシュラン2ツ星、連続9年。日本料理「傳」の店主が明かす「みんなが心地よい場所」のつくり方。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。