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二十四節気の料理教室/石原洋子
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- 商品情報
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石原洋子
主婦と生活社
ISBN：4391165775/9784391165777
発売日:2026年04月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「今日、スーパーで一番輝いている食材をひとつ、カゴに入れる。
そこから季節は始まります。」
この本では、ベテラン料理家・石原洋子さんが、
二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や
毎年、家族に作る料理、
受け継いでいきたい手仕事の数々をご紹介します。
一年中、どんな食材も手に入る時代。
だからこそ、今この瞬間の「旬」を味わうことが、
最高の贅沢になります。
主婦と生活社
ISBN：4391165775/9784391165777
発売日:2026年04月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「今日、スーパーで一番輝いている食材をひとつ、カゴに入れる。
そこから季節は始まります。」
この本では、ベテラン料理家・石原洋子さんが、
二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や
毎年、家族に作る料理、
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一年中、どんな食材も手に入る時代。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。