春雨だから罪悪感なく食べられるレシピ50/植松良枝

植松良枝
主婦と生活社
ISBN：4391167689/9784391167689
発売日:2026年04月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
「早い・うまい・太らない・安い」。四拍子そろった最強食材、それが「春雨」です。

・余裕がない朝は、パパッと作ってお腹を満たしたい!
そんなときは「春雨スープ」の出番です。水戻しの必要なしで、食材と一緒にお鍋にポンと入れるだけ。5分あれば完成のクイックレシピで栄養チャージして、出かけましょう!
もちろん深夜の小腹がすいたときにも活躍してくれます!

・ガッツリ食べたい。でも太りたくない!
春雨は食材の旨味をたっぷり吸うから、満足感はバッチリ。なのに、麺類に比べたら1食当たりのカロリーは1/2程度。しかも、血糖値の上昇を抑える低G I食材です。あなたのダイエットを支える心強い味方になってくれます!

・出費は抑えたいけど、量はしっかり!
少量のお肉でもボリュームを出してくれるのが春雨。相次ぐ値上がりが家計を直撃していますが、そのお助け食材として活躍してくれます! 乾物なので、保存しやすく、日持ちがするのも嬉しい点です。

・大人気の「麻辣湯(マーラータン)」を自宅でも!
お店が続々と増えている麻辣湯ですが、その魅力は辛くて旨くて、アレンジ自在でヘルシーなところ。おうちで作ることで、もっと自由に、もっと自分好みに仕上げちゃおう! 家族に大ウケ、間違いなしです。