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発酵パワーで元気になるみそレシピ かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ/大瀬由生子
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大瀬由生子
春陽堂書店
ISBN：4394904218/9784394904212
発売日:2022年07月
【内容紹介】
日本糀文化協会代表理事が監修!腸にいい、手作り味噌と味噌レシピ!
市販品のような味噌を作れるレシピ、炊飯器で作るレシピ、おからから作るレシピなどを紹介!
*味噌バーニャカウダ*酒粕味噌漬け*生姜味噌焼き*味噌キッシュ*麻婆豆腐*味噌春巻*味噌グラタン*味噌カルボナーラ*味噌まんじゅう…など、手作り味噌を使ったレシピも50収録!
春陽堂書店
ISBN：4394904218/9784394904212
発売日:2022年07月
【内容紹介】
日本糀文化協会代表理事が監修!腸にいい、手作り味噌と味噌レシピ!
市販品のような味噌を作れるレシピ、炊飯器で作るレシピ、おからから作るレシピなどを紹介!
*味噌バーニャカウダ*酒粕味噌漬け*生姜味噌焼き*味噌キッシュ*麻婆豆腐*味噌春巻*味噌グラタン*味噌カルボナーラ*味噌まんじゅう…など、手作り味噌を使ったレシピも50収録!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。