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「脳の栄養不足」が老化を早める! 60歳からの「老けない体」に変わる食習慣/溝口徹

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溝口徹
青春出版社
青春新書INTELLIGENCE PI-663
ISBN:4413046633/9784413046633
発売日:2023年02月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
60歳からは、空腹を満たすためでなく、脳のために食べるのが正解! 体で一番栄養を必要とするのは脳。だから、脳にいい食べ方をすれば、同時に体も健康になっていく。最新栄養医学「オーソモレキュラー療法」の第一人者である著者が、脳に必要な栄養素を積極的に取り入れるとともに、老化を招く「糖化」や「酸化」、老化の悪玉物質などを減らす食生活のヒントを紹介する。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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