12/18
時点_ポイント最大13倍
料理上手のおいしいメモ帳 ここを教えてほしかった!/中野佐和子
販売価格
660
円 （税込）
- 出荷目安：
- 1～3日で発送予定
たまるdポイント（通常） 6
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大12倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
中野佐和子
青春出版社
青春文庫 な－25
ISBN：4413096169/9784413096164
発売日:2015年03月
【内容紹介】
調べて試して考えて…料理研究家が20年かけて培ってきた、料理のツボ。「煮物は酒で煮るつもりでいると美味しくなる」「魚にふる塩、肉にふる塩はいつ?」「味をつける、ではなく、素材の味を引き出す、と意識する」など、基本的な理屈から、つい人に話したくなるようなコツまで!
【商品説明】
調べて試して考えて…料理研究家が20年かけて培ってきた、料理のツボ。「煮物は酒で煮るつもりでいると美味しくなる」「魚にふる塩、肉にふる塩はいつ?」「味をつける、ではなく、素材の味を引き出す、と意識する」など、基本的な理屈から、つい人に話したくなるようなコツまで!
青春出版社
青春文庫 な－25
ISBN：4413096169/9784413096164
発売日:2015年03月
【内容紹介】
調べて試して考えて…料理研究家が20年かけて培ってきた、料理のツボ。「煮物は酒で煮るつもりでいると美味しくなる」「魚にふる塩、肉にふる塩はいつ?」「味をつける、ではなく、素材の味を引き出す、と意識する」など、基本的な理屈から、つい人に話したくなるようなコツまで!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
【商品説明】
調べて試して考えて…料理研究家が20年かけて培ってきた、料理のツボ。「煮物は酒で煮るつもりでいると美味しくなる」「魚にふる塩、肉にふる塩はいつ?」「味をつける、ではなく、素材の味を引き出す、と意識する」など、基本的な理屈から、つい人に話したくなるようなコツまで!