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わが家のおいしい梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピ/柳澤由梨
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- 商品情報
- レビュー
柳澤由梨
成美堂出版
ISBN：441532617X/9784415326177
発売日:2019年05月
【内容紹介】
時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。
この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。
仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。
わが家の味、見つけましょう。
成美堂出版
ISBN：441532617X/9784415326177
発売日:2019年05月
【内容紹介】
時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。
この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。
仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。