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おかずにつまみにまいにち冷奴 おいしい100品/小林まさみ
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- 商品情報
- レビュー
小林まさみ
成美堂出版
ISBN：4415335608/9784415335605
発売日:2025年06月
【内容紹介】
2019年に発行した『まいにち冷奴』をサイズを変えて再編集。
副菜にもなり、サラダにもなり、おつまみにもメインのおかずにもなる冷奴。
豆腐の持ち味をストレートにいかした「王道奴」、珍味や洒落た食材を組み合わせた「おつまみ奴」、野菜たっぷりの「サラダ奴」、和洋中の豆腐スーツ「おやつ奴」など、冷奴の無限の可能性を最大限に引き出した一冊。
成美堂出版
ISBN：4415335608/9784415335605
発売日:2025年06月
【内容紹介】
2019年に発行した『まいにち冷奴』をサイズを変えて再編集。
副菜にもなり、サラダにもなり、おつまみにもメインのおかずにもなる冷奴。
豆腐の持ち味をストレートにいかした「王道奴」、珍味や洒落た食材を組み合わせた「おつまみ奴」、野菜たっぷりの「サラダ奴」、和洋中の豆腐スーツ「おやつ奴」など、冷奴の無限の可能性を最大限に引き出した一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。