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WMF圧力鍋レシピブック かんたん・はやい・おいしい世界の料理/タカハシユキ
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- 商品情報
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タカハシユキ
誠文堂新光社
ISBN：4416812981/9784416812983
発売日:2012年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
ドイツの高級圧鍋メーカーのレシピ集。
圧力鍋料理は、素材を柔らかくする煮物料理などがメインになり単調になりやすいですよね。そこで本書では、日常の料理のほか、週末など特別の日のために高級食材を使用したり、世界の料理を取りいれた「生活シーンに合わせた料理」を提案しています。
圧力鍋料理は、鍋自体の扱い方や調理時間の管理がポイントなので、詳しい使い方も掲載。
誠文堂新光社
ISBN：4416812981/9784416812983
発売日:2012年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
ドイツの高級圧鍋メーカーのレシピ集。
圧力鍋料理は、素材を柔らかくする煮物料理などがメインになり単調になりやすいですよね。そこで本書では、日常の料理のほか、週末など特別の日のために高級食材を使用したり、世界の料理を取りいれた「生活シーンに合わせた料理」を提案しています。
圧力鍋料理は、鍋自体の扱い方や調理時間の管理がポイントなので、詳しい使い方も掲載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。