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VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ 本当においしく作れる本/真中陽宙
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- 商品情報
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真中陽宙
世界文化社
ISBN：441816300X/9784418163007
発売日:2016年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
実力派シェフによる、初の野菜をおいしく料理することにこだわったレシピ集。真中シェフがいつもしている野菜調理の基本の「コツ」を公開。誰でもいつもの野菜でレストランクオリティ。
世界文化社
ISBN：441816300X/9784418163007
発売日:2016年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
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実力派シェフによる、初の野菜をおいしく料理することにこだわったレシピ集。真中シェフがいつもしている野菜調理の基本の「コツ」を公開。誰でもいつもの野菜でレストランクオリティ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。