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HOME PARTY 和を楽しむ食卓12か月/江川晴子
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- 商品情報
- レビュー
江川晴子
世界文化社
ISBN：4418193200/9784418193202
発売日:2019年10月
【内容紹介】
楽しくてセンスのいいおもてなしを和スタイルで!知りたかった最低限のお約束、和食器の選び方、シンプルなお敷きや重箱の大活用など、ケータリングとパーティのプロが教えるテクニックと実例集。すべて著者の自宅で撮影された季節のテーブルセッティング、夏祭りやなりきり蕎麦屋など身近なテーマからシーンを作ります。料理もセッティングも実例から学べるな1冊です。もちろん、手作り料理はレシピ収録。でも、和のスタイルだとテイクアウトも活用できるから実はラクチンなんです!という優れもののお取り寄せもご案内します。
世界文化社
ISBN：4418193200/9784418193202
発売日:2019年10月
【内容紹介】
楽しくてセンスのいいおもてなしを和スタイルで!知りたかった最低限のお約束、和食器の選び方、シンプルなお敷きや重箱の大活用など、ケータリングとパーティのプロが教えるテクニックと実例集。すべて著者の自宅で撮影された季節のテーブルセッティング、夏祭りやなりきり蕎麦屋など身近なテーマからシーンを作ります。料理もセッティングも実例から学べるな1冊です。もちろん、手作り料理はレシピ収録。でも、和のスタイルだとテイクアウトも活用できるから実はラクチンなんです!という優れもののお取り寄せもご案内します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。