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一流シェフのレシピ大全 本当においしく作れる永久保存の200品
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世界文化ブックス
ISBN:4418223029/9784418223022
発売日:2022年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
教えるのは14人の一流シェフたち。作り方のプロセス写真を多用して、動画よりもわかりやすい!料理のでき上がり写真と料理名、ポイントが端的にわかるキャッチ付き。料理のおいしさ、作り方のポイントなどを詳しく解説。作り方のプロセス写真と作業手順。ポイントとなるコツを、シェフの言葉で直伝!シェフから読者の皆さまへ、お伝えしたいメッセージ。
ISBN:4418223029/9784418223022
発売日:2022年05月
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【内容紹介】
教えるのは14人の一流シェフたち。作り方のプロセス写真を多用して、動画よりもわかりやすい!料理のでき上がり写真と料理名、ポイントが端的にわかるキャッチ付き。料理のおいしさ、作り方のポイントなどを詳しく解説。作り方のプロセス写真と作業手順。ポイントとなるコツを、シェフの言葉で直伝!シェフから読者の皆さまへ、お伝えしたいメッセージ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。








