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おうちで作るイタリアンジェラート&ソルベ/齋藤由里
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- 商品情報
- レビュー
齋藤由里
世界文化社
Gentle Life Book
ISBN：441826308X/9784418263080
発売日:2026年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
ハンディブレンダーで本格的なジェラートが作れる!
・デイリーフリー、ギルティフリーでヘルシーなスイーツが作れる
・猛暑に最適なレシピが満載
専用の機械がなくても、おうちでなめらかな舌触りのジェラートとソルベが作れます!イタリアで修行をしてきた著者が試行錯誤しながら作った至極のレシピを公開。素材の性質によって「混ぜる・練る」の作業をわけて紹介しているので、初心者でも簡単に作れます。また、デイリーフリー(乳製品不使用)とギルティフリー(低糖質・低脂肪)なレシピも掲載しているので、ヘルシーなスイーツが楽しめます。
世界文化社
Gentle Life Book
ISBN：441826308X/9784418263080
発売日:2026年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
ハンディブレンダーで本格的なジェラートが作れる!
・デイリーフリー、ギルティフリーでヘルシーなスイーツが作れる
・猛暑に最適なレシピが満載
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。