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もう失敗しない!米粉の教科書/柳田かおり
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柳田かおり
みらいパブリッシング
ISBN：4434253042/9784434253041
発売日:2018年10月
【内容紹介】
米粉を使った書籍は数あれど、料理に合わせて米粉の種類を変えるレシピは今までなかった!失敗しないを伝えたくて生まれた82の米粉レシピ。理論をベースにした作り方で、初心者でも99％再現できる、卵・乳製品フリー、ありレシピを搭載。アレルギーがある方も安心して作れる、世代を超えて受け継ぎたい、米粉の教科書。
みらいパブリッシング
ISBN：4434253042/9784434253041
発売日:2018年10月
【内容紹介】
米粉を使った書籍は数あれど、料理に合わせて米粉の種類を変えるレシピは今までなかった!失敗しないを伝えたくて生まれた82の米粉レシピ。理論をベースにした作り方で、初心者でも99％再現できる、卵・乳製品フリー、ありレシピを搭載。アレルギーがある方も安心して作れる、世代を超えて受け継ぎたい、米粉の教科書。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。