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サービス・オブ・ザ・イヤー チェーンストア5916店の頂点 2024
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エイジスリサーチ・アンド・コンサルティング
ISBN：4434336681/9784434336683
発売日:2024年03月
【内容紹介】
日本全国 小売業・飲食業のサービスクオリティ一斉調査!
日本全国北海道から沖縄まで、小売業・飲食業の店舗に実際にお客様として買い物にいき、そこでのお客様体験を通して店舗の売場づくりや、メニュー、接客、クリンリネスなどを一斉に調査し数値化。そのサービスレベルを徹底調査することで、店舗のサービスクオリティの業界水準を探り、傾向を分析するとともに、評価の高かった店舗のベストプラクティスを取材することで、その秘密を学ぶ小売業界、飲食業界注目の一冊。
ISBN：4434336681/9784434336683
発売日:2024年03月
【内容紹介】
日本全国 小売業・飲食業のサービスクオリティ一斉調査!
日本全国北海道から沖縄まで、小売業・飲食業の店舗に実際にお客様として買い物にいき、そこでのお客様体験を通して店舗の売場づくりや、メニュー、接客、クリンリネスなどを一斉に調査し数値化。そのサービスレベルを徹底調査することで、店舗のサービスクオリティの業界水準を探り、傾向を分析するとともに、評価の高かった店舗のベストプラクティスを取材することで、その秘密を学ぶ小売業界、飲食業界注目の一冊。
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