カラダのために知っておきたい漢方と薬膳の基礎知識/松田久司/淡交社編集局

松田久司淡交社編集局
淡交社
淡交ムック
ISBN：4473021459/9784473021458
発売日:2020年03月

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【内容紹介】
知っているようで知らない、漢方と薬膳を基礎から学べる入門書。
基本的な考え方から、具体的な活用法まで、わかりやすく解説!

近年、元気な毎日を送るためのキーワードとして、
漢方や薬膳という言葉をよく耳にします。
ただ、その名前は知っていても、具体的な内容や活用法は知らない人も多いはず。
本書は、漢方と薬膳の基礎知識を学び、
健康的な生活へのゲートウェイとなる一冊です。
漢方の中心的な考え方に始まり、
漢方と薬膳の基本、また体質や症状に合わせた一般的な生薬の説明や、
専門家おすすめの気軽な薬膳メニューも紹介。
巻末にはルポマンガ「漢方相談に行ってみた!」を掲載し、
漢方や薬膳が気軽に日常生活に取り込めるよう工夫します。