おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク 京都・宇治山政小山園/山政小山園

山政小山園
淡交社
ISBN：4473044610/9784473044617
発売日:2021年04月

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【内容紹介】
〈抹茶のプロがおしえる、抹茶を味わい尽くすドリンクレシピ〉
〈抹茶をもっと自由に、美味しく楽しむ。新提案のドリンクレシピ〉

抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。
「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい!」
「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」
「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」
そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。
スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレンジした「抹茶シナモンチャイ」「抹茶黒蜜タピオカミルクティー」や、抹茶の美味しさを最大限引き出す新定番メニュー「抹茶わらび餅しるこ」「抹茶ティラミスラテ」など、個性豊かなドリンクレシピを多数掲載。基本的な抹茶の飲み方や、コラムではおうちで手軽に抹茶を楽しむ方法も紹介します。