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スープが教えてくれたこと 料理と暮らしの小さなレシピ/有賀薫
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- 商品情報
- レビュー
有賀薫
大和書房
だいわ文庫 517－1A
ISBN：4479321845/9784479321842
発売日:2026年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「スープ作家」として日々の台所からおいしさと発見を届け続ける著者が、料理の楽しさ、そしてときには少し肩の力が抜ける「逃げ道」についてつづるエッセイ集。特別なだしがなくても、完璧な手順を踏まなくてもいい。素材の声を聞き、油や塩と向き合いながら、いつのまにか料理が得意になっていく―。スープが教えてくれた小さな魔法の数々と、心ほぐれるレシピの数々。がんばりすぎない毎日のごはん作りが愛おしくなる、やさしい自信をくれる本。
大和書房
だいわ文庫 517－1A
ISBN：4479321845/9784479321842
発売日:2026年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「スープ作家」として日々の台所からおいしさと発見を届け続ける著者が、料理の楽しさ、そしてときには少し肩の力が抜ける「逃げ道」についてつづるエッセイ集。特別なだしがなくても、完璧な手順を踏まなくてもいい。素材の声を聞き、油や塩と向き合いながら、いつのまにか料理が得意になっていく―。スープが教えてくれた小さな魔法の数々と、心ほぐれるレシピの数々。がんばりすぎない毎日のごはん作りが愛おしくなる、やさしい自信をくれる本。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。