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信州のおばあちゃんたちに聞いた100年後にも残したいふるさとレシピ100/大和書房編集部
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大和書房編集部
大和書房
ISBN：4479921605/9784479921608
発売日:2022年09月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
信州には豊かな食材と、無駄なく食する先人の知恵がある――。伝承されてきたおばあちゃんたち直伝100レシピをエリアごとに紹介。
大和書房
ISBN：4479921605/9784479921608
発売日:2022年09月
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信州には豊かな食材と、無駄なく食する先人の知恵がある――。伝承されてきたおばあちゃんたち直伝100レシピをエリアごとに紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。