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タニアさんのドイツ菓子 繰り返し作りたい、素朴でおいしいレシピ/門倉多仁亜

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門倉多仁亜
大和書房
ISBN:4479921826/9784479921820
発売日:2025年12月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
きっちり量るより“おいしくな~れ”の気持ちが大事。4つの生地から生まれる、シンプルな日々のおやつ。私にとってお菓子作りで大切なのは、いつでもどこでも手軽に作れること。時間をかけすぎず、身近にある材料でおいしくできること。そんな考えをもとにしてたどり着いたのが、この本で紹介しているレシピです。基本の「パウンド生地」「パン生地」「タルト生地」「スポンジ生地」で作るお菓子32種と、シュトレン、ジンジャーブレッドハウス、クッキー6種。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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