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大人の名古屋 vol.43
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CEメディアハウス
MH MOOK
ISBN：448414574X/9784484145747
発売日:2018年06月
【内容紹介】
肉ブームを経た現在、大人の名古屋が満を持して放つ、「肉料理の究極の形」をバラエティ豊かに網羅。名シェフ・名店のスペシャリテの紹介や、ジャンル、料理法、肉の種類などから考える“押さえておくべき名店”、そして老舗焼肉が持つ色褪せない真の魅力まで……様々な切り口で紹介する大人のための肉特集決定版!
MH MOOK
ISBN：448414574X/9784484145747
発売日:2018年06月
【内容紹介】
肉ブームを経た現在、大人の名古屋が満を持して放つ、「肉料理の究極の形」をバラエティ豊かに網羅。名シェフ・名店のスペシャリテの紹介や、ジャンル、料理法、肉の種類などから考える“押さえておくべき名店”、そして老舗焼肉が持つ色褪せない真の魅力まで……様々な切り口で紹介する大人のための肉特集決定版!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。