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酢大全/小泉幸道
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小泉幸道
東京堂出版
ISBN：4490211104/9784490211108
発売日:2025年07月
【内容紹介】
歴史、製造法、世界の酢、健康効果、酢のチカラ、レシピ…日本の伝統食「酢」のすべてが学べる。
東京堂出版
ISBN：4490211104/9784490211108
発売日:2025年07月
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歴史、製造法、世界の酢、健康効果、酢のチカラ、レシピ…日本の伝統食「酢」のすべてが学べる。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。