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食品工場の点検と監査/河岸宏和
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河岸宏和
同文舘出版
DO BOOKS ビジュアル図解
ISBN：4495579932/9784495579937
発売日:2023年09月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「安全で安心な食品をお客様に届け続けるために」。一度の食品事件・事故が会社存続の危機を招く!いま求められる食品工場の点検と監査100のポイント。
同文舘出版
DO BOOKS ビジュアル図解
ISBN：4495579932/9784495579937
発売日:2023年09月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「安全で安心な食品をお客様に届け続けるために」。一度の食品事件・事故が会社存続の危機を招く!いま求められる食品工場の点検と監査100のポイント。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。