大人の日帰り旅北海道美味しいドライブ 〔2021〕

JTBパブリッシング
JTBのMOOK
ISBN：4533145094/9784533145094
発売日:2021年05月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
【おいしいを探しに北海道をドライブ】
美食の宝庫北海道には、その時期にしか食べられない美味や
わざわざ行きたい名店がいっぱい!
札幌から日帰りで行ける、おいしい旅先をたっぷり集めました。

【巻頭特集では、今行きたい話題のスポットにクローズアップ!】
北海道食材が集結した2020年オープンの最新道の駅「道の駅 かみしほろ」を徹底解剖するほか
こだわり食材が絶品の「農家カフェ」、花々が咲き誇る世界で美食を体験できる「ヴィラ ルピシア」など
気になるトピックスが満載です。

【特集エリア&テーマ】
～積丹～
6～8月のウニ漁解禁に合わせて目指したい、積丹の絶品ウニ丼!

～美唄～
本格ハードパンのアスパラひつじサンドを求めて、美唄まで

～白老～
白老名産、肉汁したたる白老牛はステーキで食すか、焼肉で食すか

～美瑛～
土鍋でふっくら炊いた美瑛産のななつぼしをいただきに、美瑛まで

～幕別・豊頃～
幕別で出会う、ハンガリーの食べる国宝“マンガリッツァ豚”

ほか、おいしいテーマが盛りだくさん!

巻末では、一泊して心ゆくまで味わいたい、美食ステイの叶う宿も大特集。
この1冊で、北海道での美食がすべて叶います。