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完全版カクテル・ハンドブック スタンダードからオリジナルまで味とレシピを深く楽しむ!/桑名伸佐
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桑名伸佐
日本文芸社
ISBN：4537212888/9784537212884
発売日:2015年07月
【内容紹介】
日本の一流ホテルが提供する、人気の8つのスタンダード・カクテルをはじめ、その他の定番、オリジナルカクテルのレシピを紹介。さらに、カクテル作りに不可欠な道具、材料、スピリッツなどの基礎知識も網羅している。
日本文芸社
ISBN：4537212888/9784537212884
発売日:2015年07月
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日本の一流ホテルが提供する、人気の8つのスタンダード・カクテルをはじめ、その他の定番、オリジナルカクテルのレシピを紹介。さらに、カクテル作りに不可欠な道具、材料、スピリッツなどの基礎知識も網羅している。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。