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四季の田舎料理 野山の旬を味わう 春夏編/松永モモ江
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松永モモ江
農山漁村文化協会
ISBN：4540001930/9784540001932
発売日:2001年02月
【内容紹介】
本書は早春から春の、山菜・野草を使った68点の料理と、生長した野草の葉や花を夏野菜と合わせた、50点の夏の料理を紹介しました。
農山漁村文化協会
ISBN：4540001930/9784540001932
発売日:2001年02月
【内容紹介】
本書は早春から春の、山菜・野草を使った68点の料理と、生長した野草の葉や花を夏野菜と合わせた、50点の夏の料理を紹介しました。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。