フランスのごはん/銀城康子/マルタン・フェノ
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銀城康子マルタン・フェノ
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 1
ISBN：4540062891/9784540062896
発売日:2006年12月
【内容紹介】
中国、トルコと並び世界三大料理といわれるフランス料理。農業大国であり3方を海に囲まれ海産物も豊富。その一般家庭の食事は?食習慣、料理道具、代表的な料理のレシピ、同じ素材でフランス風と日本風料理など紹介
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 1
ISBN：4540062891/9784540062896
発売日:2006年12月
【内容紹介】
中国、トルコと並び世界三大料理といわれるフランス料理。農業大国であり3方を海に囲まれ海産物も豊富。その一般家庭の食事は?食習慣、料理道具、代表的な料理のレシピ、同じ素材でフランス風と日本風料理など紹介
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