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世界の食文化 14/立石博高/大塚滋
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立石博高大塚滋
農山漁村文化協会
ISBN:4540070029/9784540070020
発売日:2007年03月
【内容紹介】
ドン・キホーテのつましい食卓からヘミングウェーの多彩な食卓へ―豊かな食材が生む地方料理の数々。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理一七種のレシピ付。
農山漁村文化協会
ISBN:4540070029/9784540070020
発売日:2007年03月
【内容紹介】
ドン・キホーテのつましい食卓からヘミングウェーの多彩な食卓へ―豊かな食材が生む地方料理の数々。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理一七種のレシピ付。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。


