ポルトガルのごはん/銀城康子/マルタン・フェノ
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銀城康子マルタン・フェノ
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 16
ISBN：4540091735/9784540091735
発売日:2010年01月
【内容紹介】
魚の塩焼き、干しタラ料理と魚と米料理が豊富。大航海時代の先駆者で、天ぷら、カステラなど日本に影響を与えた南蛮の国の食。
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 16
ISBN：4540091735/9784540091735
発売日:2010年01月
【内容紹介】
魚の塩焼き、干しタラ料理と魚と米料理が豊富。大航海時代の先駆者で、天ぷら、カステラなど日本に影響を与えた南蛮の国の食。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。