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モロッコのごはん/銀城康子/高松良己
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銀城康子高松良己
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 19
ISBN：454009176X/9784540091766
発売日:2010年01月
【内容紹介】
湯気を逃がさないタジン鍋、シチューの蒸気で蒸すクスクス、スパイスとドライフルーツの多用等、イスラムの教えと砂漠の国の食。
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 19
ISBN：454009176X/9784540091766
発売日:2010年01月
【内容紹介】
湯気を逃がさないタジン鍋、シチューの蒸気で蒸すクスクス、スパイスとドライフルーツの多用等、イスラムの教えと砂漠の国の食。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。