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水田活用新時代 減反・転作対応から地域産業興しの拠点へ/谷口信和/梅本雅/千田雅之
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谷口信和梅本雅千田雅之
農山漁村文化協会
シリーズ地域の再生 16
ISBN：4540092294/9784540092299
発売日:2010年12月
【内容紹介】
世界の穀物事情からみた飼料イネ・飼料米の画期的な意味。米粉、ダイズなどを活用した集落営農によるコミュニティビジネスの展開。そして放牧が水田農業と畜産の未来を拓く。米価下落、TPP・自由化路線に抗し、水田を地域農業・産業の拠点として活かすための実践的提案の書。
農山漁村文化協会
シリーズ地域の再生 16
ISBN：4540092294/9784540092299
発売日:2010年12月
【内容紹介】
世界の穀物事情からみた飼料イネ・飼料米の画期的な意味。米粉、ダイズなどを活用した集落営農によるコミュニティビジネスの展開。そして放牧が水田農業と畜産の未来を拓く。米価下落、TPP・自由化路線に抗し、水田を地域農業・産業の拠点として活かすための実践的提案の書。
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