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食料消費の変動分析 新たな販路開拓、市場創出にむけて/浜田亮治/和泉真理
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浜田亮治和泉真理
農山漁村文化協会
JA総研研究叢書 3
ISBN：4540101609/9784540101601
発売日:2010年09月
【内容紹介】
長引く不況・デフレ経済と所得の低迷のもと、消費者の食料消費行動は大きな構造変化を遂げている。その実態とそれに伴う市場構造の変化を、7回にわたる消費者Web調査と各種資料等により分析。多様なデータと分析結果は、市場縮小を打ち破り、新たな販路開拓や市場創造に取り組む上で豊富な示唆を与える。
農山漁村文化協会
JA総研研究叢書 3
ISBN：4540101609/9784540101601
発売日:2010年09月
【内容紹介】
長引く不況・デフレ経済と所得の低迷のもと、消費者の食料消費行動は大きな構造変化を遂げている。その実態とそれに伴う市場構造の変化を、7回にわたる消費者Web調査と各種資料等により分析。多様なデータと分析結果は、市場縮小を打ち破り、新たな販路開拓や市場創造に取り組む上で豊富な示唆を与える。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。