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これからの酪農経営と草地管理 土-草-牛の健康な循環でムリ・ムダをなくす/佐々木章晴

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佐々木章晴
農山漁村文化協会
ISBN:4540131516/9784540131516
発売日:2014年06月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
酪農経営安定化のカギは、所得率と生産コストに注目する経営への転換。化学肥料と濃厚飼料多給の高投入型酪農は、乳生産量と粗収益を高めるが、生産コストが高く所得率の低い不安定な経営になってしまうが、化学肥料と濃厚飼料を減らして乳量や頭数が減っても経営が成り立つ、むしろ安定化する。生産コストが減るだけでなく、乳量が減るほど農業所得は減らない。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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