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〈信州〉東御食の風土記/とうみ食の風土記編纂委員会
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とうみ食の風土記編纂委員会
とうみ食の風土記編纂委員会
ISBN：4540191152/9784540191152
発売日:2020年02月
【内容紹介】
昭和30年代の東御市の食生活を聞き取りで再現。自給をベースにした時代の日々の基本食、四季の食生活から、子供と食、人の一生と食、食の道具、伝承される知恵、生活改善活動の影響、現在の特産品まで詳述する。
とうみ食の風土記編纂委員会
ISBN：4540191152/9784540191152
発売日:2020年02月
【内容紹介】
昭和30年代の東御市の食生活を聞き取りで再現。自給をベースにした時代の日々の基本食、四季の食生活から、子供と食、人の一生と食、食の道具、伝承される知恵、生活改善活動の影響、現在の特産品まで詳述する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。