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エチオピアのごはん/銀城康子/加藤タカ
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銀城康子加藤タカ
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 22
ISBN：4540191624/9784540191626
発売日:2020年03月
【内容紹介】
食事の基本は、イネ科の穀物テフからつくるクレープのようなインジェラと、スパイスが香る炒め煮ワットの組み合わせ。素焼きの調理道具、来客をもてなすコーヒーセレモニー、自家製のお酒など伝統的な食事と暮らし。
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 22
ISBN：4540191624/9784540191626
発売日:2020年03月
【内容紹介】
食事の基本は、イネ科の穀物テフからつくるクレープのようなインジェラと、スパイスが香る炒め煮ワットの組み合わせ。素焼きの調理道具、来客をもてなすコーヒーセレモニー、自家製のお酒など伝統的な食事と暮らし。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。