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ハンガリーのごはん/銀城康子/山本正子
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銀城康子山本正子
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 24
ISBN：4540191640/9784540191640
発売日:2020年03月
【内容紹介】
コロンブスの航海がもたらしたパプリカは今や100品種以上。生や、乾燥、ペースト、パウダーのパプリカは料理に欠かせない。豚肉でつくるサラミの種類が多く国宝の豚も飼育。ヨーロッパ有数の農業国の食と暮らし。
農山漁村文化協会
絵本世界の食事 24
ISBN：4540191640/9784540191640
発売日:2020年03月
【内容紹介】
コロンブスの航海がもたらしたパプリカは今や100品種以上。生や、乾燥、ペースト、パウダーのパプリカは料理に欠かせない。豚肉でつくるサラミの種類が多く国宝の豚も飼育。ヨーロッパ有数の農業国の食と暮らし。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。