農家が教えるタネ採り・タネ交換/農文協

農文協
農山漁村文化協会
ISBN：4540211447/9784540211447
発売日:2021年07月

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【内容紹介】
『現代農業』のタネ採り、タネ交換の記事をベースに新たな記事を加えてまとめた。「どんな野菜でも採れるの?」「タネはいつ採ってもいいの?」「交雑してヘンな品種ができてしまうのでは?」などといったタネ採り初心者の疑問や不安にやさしく答える。タネを採れば、自分の畑に合った強いタネにすることができる。市販のF1品種でも年数さえかければ強化できる。そんなタネを交換しあう交換会も全国にある。本書では全国タネ交換会一覧や、タネ交換できる農家の連絡先リスト、タネ屋推薦タネ採り向き品種リスト、作物別さくいんも収録。
第1章 タネ採りの魅力
第2章 今さら聞けないタネ採りの話
第3章 これならできるタネ採りのやり方
第4章 楽しいぞ! タネ交換
第5章 採るんだったら知っておきたい 種苗法と自家採種の話

≪別冊現代農業 2021年1月号 タネ採り・タネ交換の本≫の書籍版です