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パスタの歴史/シルヴァーノ・セルヴェンティ/フランソワーズ・サバン/飯塚茂雄
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シルヴァーノ・セルヴェンティフランソワーズ・サバン飯塚茂雄
原書房
ISBN：4562047534/9784562047536
発売日:2012年02月
【内容紹介】
世界が愛する「食」の秘密。古代小麦からはじまる深遠な物語―一冊に収められた画期的な歴史。
原書房
ISBN：4562047534/9784562047536
発売日:2012年02月
【内容紹介】
世界が愛する「食」の秘密。古代小麦からはじまる深遠な物語―一冊に収められた画期的な歴史。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。