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江戸前の海の物語 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来/河野博
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河野博
原書房
ISBN：4562059931/9784562059935
発売日:2022年01月
【内容紹介】
一万二千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに魚類学者の視点で迫る。約百キロ変動した海岸線、萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。
原書房
ISBN：4562059931/9784562059935
発売日:2022年01月
【内容紹介】
一万二千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに魚類学者の視点で迫る。約百キロ変動した海岸線、萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。
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