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私の好きな「料理道具」と「食材」/渡辺有子
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- 商品情報
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渡辺有子
PHP研究所
ISBN：4569828302/9784569828305
発売日:2015年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
人気料理家がこだわりをもって選んできた料理道具と食材にまつわるエッセイとレシピ。作り手の方のこと、出合い、使い方まで語ります。
PHP研究所
ISBN：4569828302/9784569828305
発売日:2015年11月
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人気料理家がこだわりをもって選んできた料理道具と食材にまつわるエッセイとレシピ。作り手の方のこと、出合い、使い方まで語ります。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。