ラクうま!つくりおき食堂 人気料理研究家15人が教える/『ＰＨＰくらしラク～る♪』編集部/藤井恵

『PHPくらしラク～る♪』編集部藤井恵
PHPエディターズ・グループ
ISBN：4569861202/9784569861203
発売日:2026年06月

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【内容紹介】
月刊誌『PHPくらしラク～る♪』の好評連載を書籍化。今をときめく15名の料理のプロによる、つくりおき&アレンジレシピが一冊に。

まいにち「何をつくろうか」と頭を悩ませていませんか。そんなあなたのために、人気料理研究家のみなさんが、つくりおきレシピ45品、アレンジレシピ90品を教えてくれました。

ラクちん、経済的、そして何より……美味しい!

「これなら真似できそう」が、きっとあります。

レシピを教えてくれた方
藤井 恵さん、瀬尾幸子さん、奥薗壽子さん、浜内千波さん、ワタナベマキさん、山本ゆりさん、飛田和緒さん、武蔵裕子さん、きじまりゅうたさん、nozomiさん、新谷友里江さん、倉橋利江さん、ほりえさちこさん、スガさん、ツレヅレハナコさん

本書は月刊誌『PHPくらしラク～る♪』に掲載された「月替わりでプロが伝授! 作りおき食堂&アレンジレシピ」の記事を再編集し、書籍化したものです。